Ganador Concurso:

• Fernando Yañez

A contar del jueves 17 y hasta el domingo 20 de este mes, se desarrollará por cuarto año consecutivo esta feria gastronómica que ya se ha convertido en un clásico de la primavera santiaguina. Una ocasión ideal para los miles de amantes de la cocina, los vinos, la cerveza y un sinfín de productos gourmet y exquisiteces que en cada una de sus versiones, se han podido degustar y comprar en este mercado Paula .

¿Qué se espera para esta nueva versión? Una nueva puesta en escena, inspirada en el fuego y que incluirá un fogón en los que se desarrollarán talleres en vivo de cocina a la parrila, asado al palo y más. Otra novedad será que el 40% de los expositores de Mercado Paula Gourmet serán nuevos, lo que asegura que habrá muchas novedades. Además, el invitado internacional de este año será el famoso chef argentino Francis Mallman, quien compartirá sus recetas en dos clases de cocina gratuitas.

En paralelo a esto, durante los días en que se desarrolle Mercado Paula Gourmet sus asistentes podrán disfrutar de talleres, charlas, catas y degustaciones. Todo esto, además de la oportunidad de  compartir con más de 30 destacados chefs que realizarán cursos en el Centro de Cocina Paula.

Otra novedad para este año será la presencia de tres destacados restaurantes santiaguinos -Liguria, Mezanotte y Sukalde- que se instalarán con pequeñas sucursales en el Parque Araucano donde ofrecerán, cada uno por separado, sus platos y bebidas características para que los asistentes a esta muestra puedan hacer una reponedora pausa en su recorrido por el lugar.

¿Y el regalo? Bueno, tenemos una entrada doble -que se puede usar para cualquiera de los días que dure el Mercado Paula Gourmet- que sortearemos entre quienes comenten este post contándonos qué es lo que más les interesa ver en esta interesante muestra. El jueves 17 a las 10:00 am entregaremos el nombre del ganador.

Suerte y ¡a concursar!

MERCADO PAULA GOURMET
Jueves 17, viernes 18, sábado 19 y domingo 20 de noviembre.
Parque Araucano, Presidente Riesco 5920, Las Condes.
Jueves, viernes y sábado: 11 a 23 horas / Domingo: 11 a 20 horas.
Entrada general: $5.000 /niños menores de 12 años gratis 
Descuentos: 20% Club La Tercera / 20% CMR VISA