Aprende a hacer pan!

Hoy continúan los entretenidos cursos que organiza la empresa especialista en el reparto a domicilio de alimentos orgánicos ApioPalta.

En cuatro sesiones, los fuegos calentarán los hornos, las ollas y los sartenes para descubrir todo el sabor y la magia que los productos orgánicos de la estación pueden ofrecernos. Exquisitas y humeantes sopas de verduras, pan integral recién horneado, algo dulce para entrar en calor e, incluso, recetas venidas del otro lado del planeta, todo preparado sin ningún químico y con un sabor y calidad inigualables.

Ya fue el turno de la comida tailandesa, las exquisitas sopas invernales y ahora nos toca aprender a hacer pan.

¿Hay olores más evocadores que el del pan mientras se hornea? Sin duda eso abre todos los apetitos. El 29 de mayo, a las 7 de la tarde en la casa matriz de ApioPalta, Marcela Meza dictará un curso dedicado a las masas.

-- por Luz Prieto