Curso de Comida Tailandesa

Si lo que anuncian las predicciones es cierto, este invierno se viene frío. Quizás tendremos algo de nieve como el año anterior y el panorama respecto de las lluvias es todavía incierto, pero, para que esta temporada invernal sea memorable, la empresa especialista en el reparto a domicilio de todo tipo de alimentos orgánicos ApioPalta, ha organizado nuevos cursos de cocina orgánica dedicados a combatir el frío y el desgano. En cuatro entretenidas sesiones, los fuegos calentaran los hornos, las ollas y los sartenes para descubrir todo el sabor y la magia que los productos orgánicos de la estación pueden ofrecernos. Exquisitas y humeantes sopas de verduras, pan integral recién horneado, algo dulce para entrar en calor e, incluso, recetas venidas del otro lado del planeta, todo preparado sin ningún químico y con un sabor y calidad inigualables.

La primera sesión estará a cargo de Francisco Javier Cotapos, el productor de tofu más importante de Chile, quien dedicará la sesión a preparar platos de inspiración tailandesa como Curry de Tofu: ¡una receta para impresionar hasta a los más escépticos!

-- por Luz Prieto